К КАБАК — Не только предприятие общественного питания и выпивания, но и тыква.
*И чтобы было весело
Нам с Манькою идти,
В кабачок Печескаго
Решили мы зайти.
(Из песни).
* - Вы делаете кабаковую кашу ис рисом или ис манкой?
— И с рисом, и с манкой, и без.
КАБЫЗДОХ — популярная в Одессе кличка собак, а также и других домашних животных.
*- Скоко ваш кабыздох?
— Это доберман!
— Не лечите меня, какой это доберман, это еврейская сторожевая.
(Диалог на Староконном рынке).
КАВУН — арбуз.
* Пустынное солнце над морем встает.
Чтоб воздуху таять и греться;
Не видно дубка, и по волнам плывет
Кавун с нарисованным сердцем.
(Э. Багрицкий «Кавун»)
КАГАЛ — компания.
КАДР — мужчина, которого пытаются закадрить.
КАДРИТЬ (КАДРИТЬСЯ) — добиваться близких отношений.
* Во Рыжий какой станок кадрил, что пульмановский вагон, а она бросила его через жопу, и вся любовь.
КАДУХИС — дословно: на беду. Возглас, по смыслу близкий к «боже сохрани». На Йом Кипур в жертву приносили белую курицу с тем, чтобы она отвела беду, и говорили «аф кадухис».
*Моню берут в армию. В военкомате он заявляет, что хочет служить во флоте.
— А плавать вы умеете? — спрашивает военком.
— Плавать?! Кадухис, у вас что, кораблей нет?!
*- Рабинович сказал, что к нему каждую субботу является Бог!
— А если он соврал?
— Кадухис, обвинять во лжи человека, к которому каждый шабес является Бог!!!
КАЗЕНКА — 1). Прогул занятий. 2). Водка, которая таки да произведена на государственном заводе.
КАЙФ — приятное безделье.
КАК ВАМ ЭТО НРАВИТСЯ? — что вы на это скажете?
* - Дети, как вам это нравится? Мне же надо план выполнять.
(А. Львов «Большое солнце Одессы»).
КАК ИДТИ? — как пройти?
* Приезжий спрашивает у одессита:
— Вы не знаете, как пройти на Привоз?
— Как идти на Привоз? С деньгами!
КАК ФАНЕРА НАД ПАРИЖЕМ — к полету над столицей Франции не имеет никакого отношения, это просто неудача.
КАЛЬВАДОСИТЬ — пить спиртные напитки.
КАЛЫМИТЬ (КАСТРЮЛИТЬ) — подрабатывать частным извозом.
* Под проливным дождем девушка ловит машину в центре города.
— Шеф, — говорит она первому калымщику, — на Черемушки!
— Пятнадцать!
— Нет!
— Машина скрылась. Девушка мокнет под дождем и ругает себя:
Плевать на тот злотник, была бы уже дома. Тормозит другая машина.
— На Черемушки! Даю пятнадцать.
— И ноги раздвинешь!
— Пошел вон!
Через несколько минут, вся промокшая, начинает ругать себя:
Дала бы и сидела бы уже дома. Едет третья машина. Она ее тормозит.
— Шеф! На Черемушки! Пятнадцать дам и ноги раздвину!
-Ив рот возьмешь!
Девушка посылает нахала и вновь мокнет под дождем.
Наконец появляется четвертый калымщик.
— Шеф! На Черемушки! Дам пятнадцать, ноги раздвину и в рот возьму!
— А я блядей принципиально не вожу!
КАМБАЛА — женщина легкого поведения.
КАМНИ — бриллианты.
* Вот в Одессе, к примеру, в магазинах есть все, что душа пожелает. И золото, и камни, и деньги.
(Нетесова. «Утро без рассвета»).
КОМОК — комиссионный магазин.
КАНТ (КАНТОВАТЬСЯ) — вынужденное безделье.
КАНТЕР — ручные весы.
*… Поныне, по крайней мере на юге Украины… называют ручные пружинные весы не иначе как «кантер», не подозревая, что их выпускала «Специальная фабрика весов и гирь» Якова Кантера на Малой Арнаутской улице в Одессе.
(Р. Александров. «Торг обильный»).
КАПАТЬ НА МОЗГИ — надоедать.
*Не капай мне на мозги, Что в тебе болить.
Ты скажи мне лучше, Что ты ты будешь пить?
Пельзенское пиво? Самогон? Вино?
Душистую фиалку Али ничего?
(Из песни).
КАРТОФЛЯ — картофель.
КАТРАН — помещение для игры в карты, в котором собираются шулеры (КАТРАНЩИКИ).
КАЮК (тур.) — капут (нем.)
КЕМАРИТЬ — спать.
КЕНТ — друг.
КЕНДЮХ — живот большого размера.
* С таким кендюхам он может видеть свой прибор только в зеркале.
КЕРБОЛ — рубль.
КЕЦЫК — кусочек.
* Передайте, пожалуйста, тортика… Ой, это будет много, я хотел совсем немножко, ну буквально кецык…
КИДАЛОВО — воровство путем обмана.
КИЛЬКА — оскорбление, принятое в рыбных рядах одесских рынков.
* - Вобла, вяленая вобла!
— Почем рыбка, дядя?
— Отойди, мальчик, не мешай разговаривать! Килька безмозглая…
(КВН НГУ).
КИСЛО В ЧУБЧИК — все равно, безразлично.
Выражение вошло в обиход от украинских крестьян, торговавших на рынках соленьями в бочках. Когда капусты, огурцов или яблок в емкости оставалось совсем мало, продавцу приходилось выполнять весьма малоприятную операцию — перегибаться через борт и «вылавливать» этого «гогирка» с самого дна. Одежда становилась мокрой, весь чуб был в рассоле. Однако приятно — торговля идет успешно.
* - А где служил ваш сын?
— Во флоте.
— Бедный, натерпелся, наверное…
— Да, ему сделали кисло в чубчик — он был единственным в части, кто служил на берегу и притом два года.
КИЧМАН — место не столь отдаленное.
* С одесского кичмана Бежали два уркана.
КИШЕН МЕРЕН ТУХИС — дословно: поцелуйте меня в задницу. Обозначает крайнюю степень раздражения.
*Рахиля, мы поедем в Ессентухис,
Где между синих гор встает рассвет.
А если нет, так кишен мерен тухис.
А у меня терпенья больше нет.
(Из песни).
КИШЕНЯ — карман
КИШКОМОТ — нудный человек.
КЛЕВО — хорошо.
КЛЕЗМЕР — музыкант.
КЛЕИТЬ — знакомиться с женщиной для последующих приятных встреч.
КЛЕШ — матросские брюки, расширенные у щиколоток.
*Мне здесь знакомо каждое окно, Здесь девушки хорошие такие. Одесса, мне не пить твое вино И не утюжить клешем мостовые.
КЛИМАТИТЬ — создавать хороший климат (касается и «погоды в доме»).
* Погода не климатит. Всем сидеть в кубрике. На палубу не соваться.
(Командир роты капитан К.)
КНИЖКА — книжный рынок в Одессе, где торгуют книгами, журналами, кассетами и… валютой.
КОКНУТЬ — отравить.
КОЛБАСНЫЕ ОБРЕЗКИ — тест на профессиональную пригодность.
* - Ну что ты понимаешь в колбасных обрезках?! То же мне маляр-шмаляр!
КОЛЫШЕТ — волнует, интересует;
КОНИКИ ВЫКИДЫВАТЬ — проказничать.
* Телефонный звонок. Мужской голос, сильно грассируя, интересуется:
— Алло, это — ЦИ… К? Ну и какие у вас сегодня коники?
КОНЦЫ В ВОДУ — умение скрыть все, что может заинтересовать проверяющих, — одна из основных черт деловых одесситов.
*Старый еврей заходит в кабинет руководителя крупного предприятия:
— Скажите, вам нужен бухгалтер с морским уклоном?
— Это как?
— Половину вам, половину мне, и концы в воду!
КОРЕФАН — друг.
КОРОЧКИ — 1). Туфли. 2). Документы.
*Ты смотри, какие корочки себе оторвал, аж скрипят!
*Твой мент корочки на машину сделает?
КОШЕРНО! — отлично!
У иудеев «кошерной» (или «чистой») принято называть специальным образом приготовленную пищу. Употребляют ее во время религиозных обрядов. «Хамец» — скоромная пища.
* Старосты синагоги торговцев кошерной птицей вели тетю Песю под руки.
(И. Бабель. «Как это делалось в Одессе»).
* - В его чемодане как от «Привоза» до стола -все есть и все не чищено.
— Так это же кошерно!
КОШЕРНОЕ САЛО — украинская пища, которой не брезгуют иудеи и мусульмане, надеющиеся на ЕГО прощение.
КОЦАТЬ — пробивать, разбивать.
*- Сеня, ты уже покоцал яички на оливье?
*Бывший зэк устроился на работу кондуктором. Первый же рейс:
— Граждане, коцайте ксивы. Коцаная ксива капает за отмазку, некоцаная — тянет на гнилой базар.
А вот ПРИКОЦАННЫЙ (АЯ) означает — нарядный, нарядная.
КОЧУМАРИТЬ — уходить.
КОШМАР — плохие дела.
* В кафе сидят две компании за соседними столиками. Официантка долго не обращает внимания на голодных людей.
— Это просто кошмар! — не выдерживает один из ожидающих.
— Это два кошмара, — уточняют за соседним столиком. — Один ваш, другой наш!
КРАЙНИЙ — последний в прямом и переносном смысле.
* - Я тебе что, крайний?
* - Мадам Перельмутер, Когана вы не обманете. Коган все знает, но это не важно. Итак, ваша крайняя цена.
(Б. Флит. «Семейка, или Господа одесситы»).
КРЕЙДА — мел.
КРЕПКО — в одесском языке синоним слова «очень».
*- Ну и что, ты думаешь, что у этой юбке тебе крепко красиво?! Тоже, Шехерезадница мне нашлась…
*- Ше ты такой плохой с утра?
— Ой, нам было крепко хорошо с вечера.
КРУТИТЬ ПУГОВИЦЫ — своевольничать.
* - Где это видано, чтобы после устава 64-го года, среди белый день, брали людей, и на тебе, пороли. За что? Вот я пойду к нему и покажу, как крутить пуговицы!
(В. Хенкин. «Законник»).
КРУТЯТ НОГИ (МЕНЯ) — примерно то же, что у меня крутит ноги, но сильнее.
* - Эти ноги, чтоб они сгорели!.. они меня так крутят, так крутят, — жаловалась она зятю.
(А. Каневский. «Май нейм из Маня»).
КРЫША — прикрытие бизнеса от бандитов и законников.
КРЫША ТЕЧЕТ — не все дома.
* У него точно крыша течет, у придурка.
КСТАТИ О ПТИЧКАХ — а вы, Штирлиц, останьтесь!
КУДА ПОСЛАТЬ — отогнать, отшить.
*Результаты опроса населения по поводу отношения к правительству:
послать на… 46%
послать к… 29%
послать в… 14%
не определились, куда послать, 11%
КУКЛА — пачка ненастоящих денег. Применяется на толчке в расчетах с приезжими.
* На стол выпала пачка тщательно нарезанных кусков бумаги размером в денежные купюры. — «Кукла?» — удивленно спросил Владимир Федорович…
(Хлысталов. Куклы).
КУНЯТЬ — дремать.
КУПИ СЕБЕ ПЕТУХА И КРУТИ ЕМУ ЯЙЦА! — отстань от меня!
КУРВА — женщина непристойного поведения.
* Две одесситки ругаются:
— Ах ты, старая курва!
— При чем тут возраст?
* В школе маленького Сему спрашивают:
— Где работает твой папа?
— В проституции.
— Что ты такое говоришь?
— Ну да. Он, когда уходит на работу, всегда говорит: «Опять иду в этот бардак». А мама ему: «Хоть бы эти курвы хорошо платили!»
КУРОЛАПНИЦА — торговка частями курицы.
КУРОЧИТЬ — грабить.
* Иногда так тесно, что и уркам несручно бывает курочить.
(А. Солженицын. «Архипелаг ГУЛаг»).
КУСОК — тысяча.
На нижней полке в купе беседуют две дамочки.
— Ни Дерибасовская, ни Приморский, ни одесские «интуры» не дают теперь заработка. Поедем в Воркуту или Норильск. Там полярники за одну ночь «кусок» платят.
Пассажир с верхней полки:
— Слухайте сюда: не забывайте, что на Севере ночь полгода длится!
КУШ — богатая добыча. Деньги держали в кушаках (поясах), сорвать кушак — ограбить. Так это выражение пришло в наш быт. Куш в Одессе часто и удачно заменяет зарплату.
(продолжение будет)