Ни один новогодний стол невозможно себе представить без всеми нами любимого салата «Оливье». У каждой хозяйки свой рецепт этого блюда, однако, набор продуктов, как правило, одинаков. Немыслимо представить себе этот вкусный салат без зеленого горошка и яиц.

Известные шеф-повара поделились секретами приготовления этого праздничного блюда и указали на ряд типичных ошибок, которые могут испортить вкус «Оливье»:

Первой ошибкой является то, что некоторые хозяюшки заправляют салат одним только майоне…
… показать весь текст …

Григорий Яковлевич Перельман — гений современности с мировым именем, известный математик и философ, который несколько раз отказывался от наград за свои научные успехи. Знаменитый ученый часто вызывал всеобщее восхищение за такие качества как справедливость и честность.

Например, в середине 90-х он стал лауреатом международной премии научного общества для молодых математиков, но от награды отказался. В 2006 году Перельману присудили Филдсовскую премию «За вклад в геометрию и достижения в изучени…
… показать весь текст …

Тема эта не новая. В открытой печати она появилась в период горбачевской перестройки и гласности. Всего лишь пару десятков лет назад от этого периода нашей истории, в ноябре 1962 года, в Москве состоялся судебный процесс, в ходе которого Пеньковского приговорили к расстрелу. Его обвинили в передаче вражеской разведке тысячи документов, раскрывающих военную и государственную тайну, то есть в шпионаже в пользу Запада.

Правда скрыта от нас в архивах бывших советских спецслужб, и только косвенные д…
… показать весь текст …

122 года назад, 29 марта 1899 года, родился будущий маршал Советского Союза, будущий глава НКВД, руководитель «Атомного проекта СССР», да, много чего другого — Лаврентий Павлович Берия.

Что мы знаем, читаем и слышим про Лаврентия Берию? Правильно — это именно он расстрелял всех в 1937-м, это он изнасиловал тысячи школьниц и затем засовывал их трупы в камнедробилку. И вообще, много чего сделал ужасного! Дракула и прочие убийцы и маньяки прошлого — меркнут перед ним. Имя Лаврентия Берия стало син…
… показать весь текст …

Интересную историю поведал нам гид, пока мы ехали от одной достопримечательности к другой? Он спросил: а знаем ли мы, почему церковь негативно относится к картам и карточным играм? Мы хором ответили «нет», чтобы послушать его версию и вот, что услышали.

Он сказал, что в древние времена, когда христианство подвергалось гонениям, христиане придумали символы, понятные посвящённым.

Так трефы означают крест, пики — копьё сотника Лонгина, проткнувшее Христа, бубны — камень, на который положили Иисус…
… показать весь текст …

ВРАГА НАДО ЗНАТЬ!

Если у вас есть враги, то вы уже не пустое место. Этим можно гордиться, но, если враг желает вас уничтожить, то лучше откинуть гордыню и заняться «ответом Чемберлену». А чтобы адекватно отвечать врагу, его нужно знать. Желательно, как можно более полно, обстоятельно и многогранно. В боевых условиях обладание нужной информацией — не залог победы, но ключ к ней.

Примером этого может служить операция по ликвидации одного из опаснейших чеченских террористов, скрывавшегося под име…
… показать весь текст …

Рождество Христово — один из главных годовых христианских праздников.
Традиции и обычаи отмечать этот великий день передаются из поколения в поколение и являются неотъемлемой частью самобытной культуры каждой страны. Рождество на Руси стали отмечать в X веке. День и ночь перед Рождеством, рождественский Сочельник, справляли скромно и спокойно, а следующие дни были по-русски веселыми и задорными.

В Сочельник надо было как следует приготовиться к празднику. Ранним утром жители деревень отправляли…
… показать весь текст …

Ниже результаты двух небольших опросов — один у широкой публики, а другой — в профессиональном сообществе.

Кто самые лучшие философы всех времён и почему?
Кто самый лучший философ всех времён? Задайте этот вопрос публике достаточно образованной западной страны, и вы получите… ну… абсолютную чушь. Кажется, у всех есть свой любимый философ, от знаменитостей до газет. Но, по крайней мере, выбор будет ясен.

Карл Маркс 27.93%
Дэвид Хьюм 12,67%
Людвиг Витгенштейн 6.80%
Фридрих Ницше 6.49%
Платон 5,6…
… показать весь текст …

Часто в кафе или ресторане теряешься при виде какого-нибудь экзотического напитка. И очень не хочется почувствовать себя не в своей тарелке, начав не так его пить.

Отсюда вопрос — а умеем ли мы правильно употреблять алкогольные напитки? Не в том смысле, когда наутро раскалывается голова, а коллеги после корпоративной вечеринки встречают ваше появление аплодисментами. Речь пойдет о культуре употребления напитков. Итак…

Раз уж упомянули пиво, то с него и начнем. Пиво сейчас пьют повсеместно, нес…
… показать весь текст …

Пока мы с вами заняты повседневными делами, ученые в ЦЕРН охлаждают почти до абсолютного нуля антиматерию и вообще-то стоят на пороге открытия Новой физики.
И так как нет на свете ничего интереснее чем тайны мироздания, предлагаю ненадолго отложить дела и погрузиться в изумительный мир физики. Начнем с того, что теорию антиматерии впервые предложил английский физик-теоретик, один из создателей квантовой теории Поль Дирак в 1928 году. Всего четыре года спустя его теория получила подтверждение. Се…
… показать весь текст …

В испанском и английском языках слово «совесть» отсутствует как понятие. Вместо него употребляется «сознание», — «concencia» и «consciousness» соответственно. Насчёт других языков не знаю — пока я изучал только эти.

Информативный и образный языки.

Слово сознание означает со-знанием, и в вышеупомянутых языках имеет аналогичную русскому этимологию. Совесть же имеется только в русском, и означает с-вестью. Как видно, термины очень похожи, но разве англичане или испанцы просто от лени не включили…
… показать весь текст …

Вот и наступил долгожданный момент — на прошлой неделе ученые объявили о существовании неизвестных для науки элементарных частиц и взаимодействий между ними, которые жизненно необходимы для природы и эволюции космоса.
В последнее время число свидетельств того, что крошечная субатомная частица, похоже, не подчиняется известным законам физики, растет. Новое открытие, по мнению ученых, открывает дверь в неизвестность в нашем понимании Вселенной. Как пишет в своем Twitter американский физик-теоретик…
… показать весь текст …

Почти все причастные к его гибели погибли при странных обстоятельствах

С именем лидера кубинской революции Эрнесто Че Гевары связано немало легенд. Долгие годы считалось, что он погиб в бою. На самом деле его без суда расстрелял солдат правительственных войск Боливии. Кто отдал приказ о расправе — неизвестно. Больше двадцати лет никто не знал, где могила Че, которого в Боливии почитали как святого.

«Коммунист, подлежащий ликвидации»
В юности Эрнесто Гевара — выходец из уважаемой буржуазной сем…
… показать весь текст …

55 лет назад, в декабре 1961 года, в столице Финляндии произошло ЧП: на пороге дома местного резидента Центрального разведывательного управления (ЦРУ) США Фрэнка Фрайберга появился перебежчик — атташе советского посольства в Хельсинки майор КГБ Анатолий Голицын.

Сбежал он вместе со своей семьей — женой и дочерью. Оказавшись перед Фрайбергом, он представился, сказал, что у него есть для американской спецслужбы весьма ценная информация, и попросил политического убежища…

Первым делом — нелегалы…
… показать весь текст …

Что такое время и может ли быть так, что все наши представления о нем ошибочны?

Если попробовать разобраться, окажется, что человечество воспринимает время достаточно просто — оно движется вперед и не может повернуть назад. Более того, ход времени неумолим и мы никоим образом не можем на него повлиять. Недавно команда исследователей из Центра квантовой динамики Университета Гриффита, Национального института измерений (NMI) и Австралийской организации ядерных наук и технологий (ANSTO) поставила…
… показать весь текст …

Я пишу о людях, чей образ отражен в искусстве. Гай Юлий Цезарь — пожалуй, самый известный в мире древний римлянин. О нем написаны миллионы текстов, сняты многочисленные фильмы, поставлены спектакли, его образ многократно изображали художники, притом каждый показывал свое видение его личности.

Умный, властолюбивый, смелый и решительный человек, обладавший харизмой, умевших убеждать и увлекать за собой — таким был Юлий Цезарь, если судить по тому, как он действовал, что говорил, и что говорили о…
… показать весь текст …

27 ноября 1940 года в солнечном городе Сан-Франциско родился кумир миллионов, непревзойдённый мастер боевых искусств Брюс Ли.

Несмотря на то, что главную роль он сыграл всего в пяти фильмах, Брюс Ли стал объектом для подражания для нескольких поколений. Подборка фактов из его жизни поможет лучше узнать историю знаменитого актёра.

1. Китайцы в течение жизни используют несколько имён, поскольку считают, что это помогает запутать демонов и другую нечисть. У Брюса Ли также было несколько имён. Сво…
… показать весь текст …

Когда кто-то начнет вам доказывать о превосходстве белой расы и европейской культуры, расскажите этому человеку об одной из первых цивилизаций, которая была создана чернокожими людьми.

Хараппская цивилизация таит в себе множество секретов. Больше тысячи городов с 5 миллионами жителей — и это четыре с половиной тысячи лет назад. Города были не просто кучкой хаотично разбросанных домиков: каждый из них был построен по сложному геометрическому плану. Для горожан были все удобства: колодцы для воды…
… показать весь текст …

Бенито Муссолини рано заработал себе имя как журналист и политический полемист, а также пылкий антиклерикалист. Одной из его самых частых мишеней была католическая церковь, против которой он выступал в статьях, очерках и даже в своём колоритном романе 1910 года, изображающем скандальную интрижку между кардиналом XVII века и его злополучной любовницей.

С момента своего рождения в 1883 году Муссолини был типичным «проблемным» ребёнком. У него были постоянные проблемы из-за того, что он дрался и и…
… показать весь текст …

Никто не знает, что такое сознание и как оно устроено. Безусловно, у ученых из разных областей науки есть самые разные предположения на этот счет, однако точного ответа на вопрос о том, что представляет собой сознание, никто дать не может. Похожая ситуация наблюдается и с квантовой механикой.
Изучая взаимодействие мельчайших частиц Вселенной между собой, физики многое узнали. Но так как квантовая механика не согласуется с общей теорией относительности Эйнштейна, исследователи не могут понять как…
… показать весь текст …