Я никогда не стану старой. пока поёт цыганский хор…

Как выбрать хорошую утку для запекания

О, только не надо недоуменно приподнимать бровки, мысленно обращаясь к автору статьи с вопросом типа «А что там выбирать? Пришёл, купил — вот и вся петрушка!». Правильно выбранная птица — залог вкусного ужина. Неправильно выбранная птица — гарантия испорченного настроения. Можно, конечно, пустить всё на самотёк и стандартно и вполне традиционно надеяться на «авось», никто не спорит, но всё же лучше сейчас немного подумать, обратить внимание и поставить гал…
… показать весь текст …

Как праздновали Новый год первые лица Советского Союза

На протяжении последних десятилетий Новый год является одним из самых любимых праздников в странах, которые когда-то были одним большим государством — СССР. И сегодня люди разных поколений вспоминают ощущение волшебства, сопровождавшее этот праздник в детстве. Обычные люди отмечали Новый год с размахом, стараясь достать дефицитные продукты и приготовить сладкие подарки для детей. А как встречали этот праздник руководители Страны Советов?

В…
… показать весь текст …

Куайцзы своего счастья: история китайских палочек

«Ты то, что ты ешь», — повторяем мы за философами, задумываясь о необходимости правильного питания. Китайцы еще три тысячелетия назад поняли и что есть, и чем. В результате сформировалась философия народа
В подарочных коробках продается обычно по две пары куайцзы

Процесс приёма пищи китайцы считают успокаивающим. Умиротворению способствуют и столовые приборы — две тонкие палочки, которые уже несколько веков называются куайцзы. Вилки с ножами у…
… показать весь текст …

Она:
Не возвращайте прошлое назад.
Ведь прошлое к вам просто не вернётся.
А только сильной мукой обернётся.
Не возвращайте прошлое назад.
Не возвращайте юности года.
Ведь юность пролетела, безвозвратно.
Её не призовёшь, к себе обратно.
Не возвращайте юности года.
Не возвращайте прежнюю любовь.
Пускай, она идёт своей дорогой.
И вы её не ждите, у порога.
Не возвращайте прежнюю любовь.
Не возвращайте прошлое назад.
… показать весь текст …

Сен-Женевьев-де-Буа — последний приют русских легенд

В двадцатых годах прошлого столетия, скрываясь от большевистского преследования, дочь Кирилла Струве, княгиня Вера Кирилловна Мещерякова эмигрировала во Францию. Дав объявление в газете, она быстро обзавелась клиентами и стала основателем и директором модного пансионата для благородных девиц в парижском районе Пасси. Её ученицами были даже особы королевских кровей европейских стран и наследницы богатейших династий.

Одна из них, англичанка Д…
… показать весь текст …

Кто придумал сельдь под шубой?

Если раньше в СССР было мало продуктов для создания кулинарных шедевров и люди использовали всем доступные свёклу, морковь и картофель, то сейчас выбор просто огромен. Интернет полон новыми рецептами, но такой простой салатик по-прежнему присутствует на застольях…

Норвержские корни

История сельди под шубой уходит далеко от нашей страны в северные скандинавские страны, которые всегда славились избытком вкусной рыбы. В кулинарных книгах Норвегии 1851 года можно на…
… показать весь текст …

Его «высочество» — каблук!

История моды писалась веками. Обувь, как и другие предметы имиджа, отражала эпоху. Высокий каблук завоевал своих почитательниц несколько сот лет назад, продолжая радовать модниц новыми формами. Жизнь «на шпильке» диктует новый образ, делая женский силуэт изящнее. Каблук веками претерпевает превращения, сегодня женскую обувь без этой неотъемлемой части представить трудно. Семьдесят процентов мужчин, согласно социологическим опросам, предпочитают женщин, носящих высокий…
… показать весь текст …

Прощальные аплодисменты 2018…

Уходят кумиры, не хочется верить … Актёры, писатели, музыканты, ушедшие в этом году, светлая всем память…

Александр Филиппович Ведерников (23 декабря 1927— 9 января 2018) — советский и российский оперный и камерный певец (бас), педагог. Солист Большого театра СССР в 1958—1990 гг. Народный артист СССР (1976).

Михаил Михайлович Державин (15 июня 1936 — 10 января 2018) — советский и российский актёр театра и кино, актёр Московского театра сатиры. Народный артист РСФ…
… показать весь текст …

Любопытные факты о мандаринах

Родина мандарина — Китай. Существует легенда, что мандарины получили своё название в честь китайских чиновников-мандаринов. Долгое время цитрус выращивался только в садах этих почтенных людей. У мандарина более 50 сортов — они разные на вкус, форму и цвет. Есть даже декоративные…

Мандарины бывают самых разных сортов и разновидностей, но в самом полезном они похожи. В мандарине содержится только около 40 ккалорий, 1,5 грамма клетчатки и масса мощных биофлавоноидов…
… показать весь текст …

Кто приходит в Рождество: 9 необычных сказочных созданий

Если вас не удивить Дедом Морозом, Снегурочкой и Санта-Клаусом, то познакомьтесь с еще девятью не слишком известными рождественскими существами из разных уголков планеты. Одни появляются в праздник, чтобы порадовать людей, другие — чтобы наказать.

Тио де Надаль

В Испании и Андорре в домах перед праздниками появляется рождественское полено. Оно представляет собой пенёк с двумя или четырьмя ножками, на поперечном разрезе которого изображ…
… показать весь текст …

Как большевики распродавали Эрмитаж: Бриллиантовая комната, рака Невского и другие шедевры

После революции 1917 года в руках молодой Советской власти оказались несметные сокровища. Речь шла даже не о деньгах, а о предметах старины и искусства, которые находились в России. Картины великих художников, ювелирное наследие царской семьи, иконы и книги, имеющие огромную ценность. Многие ценители искусства были разочарованы решением властей продавать на заграничных аукционах шедевры изобразительного и…
… показать весь текст …

…
Одним из самых важных дел, которому посвятил последние десять лет своей жизни Леонид Филатов, стала передача «Чтобы помнили…», которую ему предложили вести в 1994 году на телевидении и где он с необыкновенным тактом и самоотверженностью рассказывал об ушедших и незаслуженно забытых артистах. Сам Филатов рассказывал в интервью о проекте «Чтобы помнили»: «Началось новое время и появилось огромное количество оголтелых ребят, в основном молодых, которые — кто иносказательно, а кто и прямо — стали…
… показать весь текст …

Вода, интересные факты

Вода жизненно необходима любому человеку. Важнее воды только воздух, без которого жизнь невозможна в принципе. Без воды человек может жить лишь 3−4 дня, а вот без еды способен протянуть почти 3 месяца. Так что воду следует беречь, особенно учитывая то, что пригодной к употреблению не так уж и много, хотя она покрывает почти ¾ площади нашей планеты.

Свойства воды: интересные факты

На первый взгляд, вода привычна и понятна каждому из нас. Но при этом она до конца не раз…
… показать весь текст …

— А в каком платье этот Новый год надо встречать?
— Ну, как — год Свиньи же.
— В розовом?
— В расшитом бисером! И в бисерных бусах. И так вот в разгар праздника разорвать это всё! И метать! Метать!
— Значит так… на Новый Год куплю: красной икры… бутылочку «MARTINI» и всю ночь метать! Метать…

Тонущие города: прошлое, настоящее, будущее

Пока учёные спорят о том, что такое глобальное потепление: циклическое природное явление или процесс, который запущен деятельностью человека в XX—XXI вв. еках, — мы стоим перед неоспоримым фактом: уровень Мирового океана повышается, и, возможно, с ускорением. К концу столетия уровень воды может стать выше на 66 см. В результате города, которые находятся ниже или незначительно выше этой линии, возможно, будут полностью затоплены.

Майами: вода под ног…
… показать весь текст …

НЕ ТАК ЖИВЁМ. СОВСЕМ НЕ ТАК ЖИВЁМ.

Не так живём… Совсем не так живём…
И не на то вниманье обращаем.
А жизнь уносит быстро день за днём.
Обиды копим… спорим… осуждаем…
Найдите время — парочку часов.
Отбросив всё, с собою лишь оставшись,
Не запирая душу на засов,
И в слабостях своих себе признавшись,
Бегите в лес, на поле иль к реке
И ощутив с природой единенье,
Не прячьте слез, бегущих по щеке,
Слёз счастья от внезапного прозренья.
… показать весь текст …

ВАСЮГАНСКИЕ БОЛОТА — одно из ста природных чудес России

Если Вы считали, что на сушу может наступать только пустыня и поглощать плодородные земли, то вы глубоко заблуждались!

Человек сделал не мало глупостей, к примеру настроил ГЭС, на разломах земной коры поставил АЭС, распахав казахские степи под так называемую целину, получил пыльные бури, которые заметали целые деревни, по всей планете насверлил буровых скважин.

Не обошлось без помощи человека и исчезновение Аральского моря. Толщина илов…
… показать весь текст …

Легенды и предания о силе драгоценных камней

В течении многих веков хранятся и передаются легенды и предания различных цивилизаций о силе кристаллов и камней. Легенды разнообразны и прекрасны как грани драгоценных камней.

Существует красивая персидская легенда о драгоценных камнях, в которой говорится: «В начале творения Бог — Творец всего сущего, создал прекрасный, чистый, гармоничный мир, для первых людей. Для его сохранения он поставил божественную защиту — Твердь небесную. Но коварный Дух…
… показать весь текст …

Баю-баюшки-баю,
Не ложися на краю,
Придёт серенький волчок,
Он ухватит за бочок.
И потащит во лесок
Под ракитовый кусток.

Баю-баюшки-баю,
Не ложися на краю.
Баю-бай-бай.
Баю-бай-бай.

Я, конечно, всё понимаю — колыбельная… детская… но не понимаю одного — как после таких, sorry, предостережений и угроз ребёнок должен заснуть спокойным безмятежным сном и ему должны присниться красивые сны с голубым небом, ярким солнышком, белыми облаками, зелёной травой, пением птичек, журчанием ручейков…
… показать весь текст …