Девушка должна выглядеть так, чтобы хотелось её накормить

Самые странные блюда, которые готовят чукчи, эвенки и другие народы русского севера

Многие жители центральной полосы или южных регионов России представляют себе Север некими бескрайними снежными просторами, где живут одни лишь кочующие на оленях чукчи. На самом же деле этот регион пестр и многогранен. Как и населяющие его порядка 40 народов и этносов. У всех их свои обычаи, традиции, обряды, а также своеобразная северная кухня.

От чего зависят гастрономические пристрастия разных северных наро…
… показать весь текст …

-Компот из мяса, Фима, они, таки, называют бульоном, а бульон из фруктов, таки, компотом! И, вот, среди них, тебе Фима, придется прожить всю твою жизнь!
-За что, мама?!
-Та если б я знала…

Вот так масло — не сдаётся,
Надо мной оно смеётся:
То присядет на окошко,
То промчится по столу,
То погонится за кошкой,
То поднимет пыль в углу.
Я сердито крикнул: «Стой!»
И метнул в него мукой.
Есть, попал! Оно ручным
Сразу стало. Грохот, дым —
Переходят в наступленье
Сливки, творог и варенье.
Обойдусь без водомёта —
Папу я дождусь с работы,
… показать весь текст …

Научите меня готовить.
И пропорции соблюдать.
Я делаю это с душою,
А друзья ругают опять.
Вчера, позвала их на курочку.
Взяла простейший рецепт.
Все сделала, как полагается,
Но один насторожил момент —
В конце: — «Довести до готовности
И можно на стол подавать»…
Покажите мне, где тут ошибочка?
Я ждала их часов этак пять,
Пока они, наконец, подготовятся —
Мое новое блюдо принять…
… показать весь текст …

Чтобы приготовить рагу из зайца, надо, как минимум, иметь кошку.

После моего очередного кулинарного эксперимента муж вынес вердикт:
-Для того чтобы из такого количества съедобных продуктов приготовить такую несъедобную хрень — нужен ТАЛАНТ!!!

Бывает, что весь креатив кулинарного шедевра ушёл не в создание уникального вкуса, а в создание прикольного названия…

Впервые в жизни
варю курицу. Она всплыла.
Значит ли это, что она готова?)

Еда будет вдвойне вкуснее, если она — закуска, и втройне — если за чужой счет!

ХХ век стал свидетелем молекулярной кухни, пищевых красителей, усилителей вкуса и отдушек, а Ренессанс инициировал новый кулинарный этикет. Новая традиция стремилась оттенить вкус популярных продуктов, которые от долгого хранения часто были с душком и придать изысканности жесткой дичи, которую теперь стали тушить в большом количестве соуса…

В ходе приготовления многие блюда посыпались сахаром и тертым миндальным орехом. Сеньоры и аристократы, употреблявшие мясо каждый день, предпочитали птицу и…
… показать весь текст …

Вкусней, чем сахар, ничего
В кулинарии нет.
Приятный сладкий вкус его
Знаком нам с малых лет.

Он вызывает сил прилив,
С ним будешь ты умней,
Он добавляет позитив
В однообразье дней.

И этот сказочный продукт
Весьма распространён:
Его в напитки все кладут,
В вареньи нужен он.
… показать весь текст …

Надкушу я тунца слегонца,
Ломтик сыра дор-блю пригублю,
Махом хлопну винца у крыльца
И скажу вам, что вас не люблю.

Ведь не вам я несу колбасу
И несу ананас не для вас,
И пельмени не вам я несу,
Не для вас покупаю я квас.

Пожую как дурак доширак,
Наслажусь холодцом с огурцом,
Съем для рифмы башмак и форшмак.
В общем, буду теперь молодцом.

Женщина, которая может хорошо готовить, может всё что угодно!

Я — кулинарный гений.
Первый раз в жизни пожарил блины и никаких тебе «первый блин комом»!!!

Не подумайте что я плохо готовлю, но сколько времени нужно жарить макароны?

-Фима, а отварные яйца входят в винегрет?
-Даже если и входят, то у нас — не войдут!

В субтропиках ты плод найдёшь,
Природой сотворён:
На месяц формой он похож,
Как солнце, жёлтый он.

А мякоть нежная его
Имеет белый цвет.
И кажется, что ничего
Вкусней банана нет.

Имеет сладкий аромат
Изысканный продукт
И витаминами богат —
Ну, просто райский фрукт!
… показать весь текст …

Пошла с внуком на мясной ряд и выбираю мясо, он увидел свиные сердечки и говорит:"Это что сердце?" Говорю ему:"Да, мы сейчас их купим и сделаем блинчики с сердцем" Он на меня посмотрел, как на умалишенную и говорит:"Cердце нельзя есть, оно в груди билось".Мой 3-х летний внук к блинам не притронулся. Пришла на работу и рассказываю, моя сослуживица мне и говорит, что она по этой же причине ни разу даже к куриным сердечкам не притронулась

Убивает фраза в кулинарных книгах варить, жарить, выпекать — «до готовности». Раз я готовлю по вашей книги то явно не знаю когда наступит эта готовность…