Макароны дарят радость, а газировка — депрессию, утверждают австрийские диетологи.
Известно, что для того, чтобы поднять настроение, нам нужны углеводы, которые повышают уровень серотонина (гормона счастья). Много углеводов содержится в хлебе, крупах, макаронах, овощах и фруктах. При этом, желательно отдавать предпочтение так называемом «сложным» углеводам — они содержат большое количество пищевых волокон, поэтому медленнее перерабатываются и насыщают надолго.
Гормоны удовольствия — эндорфины…