Есть такое блюдо в греческой кухне, называется «саганаки». Странное название, чуть ли не японское. Понятие «саганаки» довольно растяжимое, как плавленный сыр, рецептов великое разнообразие и множество, но, в основном — это обваленный в муке сыр, обжаренный до хрустящей корочки и всегда подаётся горячим. Часто готовят саганаки с креветками, можно и с яйцом, можно и с мидиями, и с колбасой, и крабовыми палочками, главное — это горячая закуска с сыром. Если к Вам неожиданно нагрянули гости и нужно…
… показать весь текст …

мне нравятся люди, которые «живы»:
во всем не угодны, умны и не лживы.
не руки — а крылья. не сон — а движенье.
и словом не бьющие на пораженье.
мне нравятся люди, которые верят,
что дабы пожать — нужно, прежде, посеять.
что могут с тобой говорить не по чину.
не верят пустому и ищут причины.

мне нравятся люди, с которыми можно
в своих откровеньях не быть осторожной,
которые дарят в безверье — надежду,
не будут судить о тебе по одежде;
не смогут продаться копейкой со сдачи,
… показать весь текст …

Качает жопы? Качайте!
И сиськи и губы, давайте!
И татуировки по телу.
И брови рисуйте умело.
Вы знаете как причесаться,
Как краситься и одеваться.
Как сделать отличные фото,
Как жить, не ходя на работу.
И как заработать на селфи,
Чтоб денег огромные сейфы.
Без голоса — петь научились,
По совести жить разучились.
Вы пишете песню — без смысла,
А чтобы на ухо повисла.
… показать весь текст …

Если друзей голоса постепенно умолкли,
Если никто опереться не дал на плечо,
Надо уйти в тишину и застыть ненадолго,
Чтобы услышать, зовут ли тебя горячо.

Здесь не помогут заслуги твои и таланты,
Время расставит истории все по местам.
Может быть, люди, которых друзьями считал ты,
Просто терпимы к твоим телефонным звонкам.

Если не скрипнут уже за спиной половицы
И не окликнет никто, неподдельно скорбя,
Просто не бойся приятелей этих лишиться.
Самое страшное, если теряешь себя.

А осень где-то варит кофе,
Пакует в чемодан фланель,
Слегка наносит на запястье
Немножечко духов Шанель,
От зноя августовских будней
Скрывает бледное лицо —
Еще не подана карета
На календарное крыльцо.

Вот мы говорим про доброжелательность, вежливость, хорошее отношение — важно для каждого, чтоб относились к нему, если не с уважением, то хотя бы просто культурно, этично …
Встречается такое — близкий человек вроде как вежлив, улыбчив, но маленькая загвоздочка — он не вовлечен в вас никоим образом… ему глубоко наплевать на всё, связанное с вами, но повторюсь — он очень вежлив.
Говорят ещё: «через глаза видно душу» — вот ничего не видно.
Мне видно одно — человек отключил глаза, ничего ты там не увидишь, кроме леденящей душу «милой улыбки»…
…

Собиралась Золушка на бал,
Хоть её туда никто не звал.
Ей велела мачеха: «Давай,
Гречку и горох перебирай!»
Но сказала Золушка: «Маман!
Перестаньте этот балаган!
Шо я, зря имела педикюр
И купила юбку от кутюр?!»
«Ай, не надо кушать маме мозг!
От жары я таю, словно воск —
Мне ещё вот этих двух овец
Наряжать, шоб ехать во дворец!
Говорят, шо принц большой эстет…
Ну-ка, затяни мине корсет…
… показать весь текст …

Наша ошибка в том, что мы не умеем принимать людей такими, какие они есть. Мы, словно художники- портретисты, тщательно дорисовываем образ человека, работаем над оттенками и деталями, влюбляемся в созданный персонаж, а потом сами же и обижаемся на него за то, что он этому нашему идеалу совсем не подобен. Мы говорим, он — сильный, он никогда не проявит слабости, потому что я так его вижу, так изобразила. Она- нежная, ласковая, спокойная, такой я её полюбил, а не эту ненормальную истеричку, котора…
… показать весь текст …

Когда меня не будет на земле,
Когда помочь советом не смогу
Ты, дочь моя, в безмолвной тишине
Прочти, оставленную заповедь мою…

Отбрасывать ты книгу не спеши
В сердцах вздыхая-мир сейчас иной
Её страницы-часть моей души…
Не уходи, поговори со мной…

Не говори, что мир уже не тот,
Что даже друг, хорошего не помнит…
Зерно ухоженное, всё же-прорастёт
И колоски до краешка наполнит…
… показать весь текст …

Крошу в ладонях пустоту, и, в них же, грею суету.
Потом горячей суетой, пытаюсь дом наполнить свой.
Хочу разрушить тишину, и я себе кричу — ау.
Но крик не слышен мне самой, он застывает тишиной.
Пытаюсь тишину поджечь, мне незачем её беречь.
И может быть, она, горя, согреет хоть чуть-чуть меня.
Ни тлеть не стала, ни гореть, хотя послушно лезла в печь.
В печи, тихонечко шипя, кольцом свернулась, как змея.
Никто, ничья, в чужом краю и не в аду, и не в раю.
Я налегке, с пустой сумой, бреду по финишной прямой.
Устало жизнь бредёт со мной, бормочет что-то про постой.
Я на постой не тороплюсь, надеюсь, что отстанет грусть.

Скажите, чем же осень хуже лета,
Отсутствием ненужной суеты?
А сколько в ней божественного света
И тихой несравненной красоты!

Пора философов, поэтов и влюблённых,
То время, когда хочется бродить
Средь сказочных пурпурно-жёлтых клёнов,
И, может, чуть помедленнее жить.

История Джона Максвелла

Однажды в поисках богатства три сына, маме поклонясь,
Устав всегда, во всём нуждаться, ушли, меся туман и грязь.

Они обнялись на развилке, дорог, и каждый выбрал путь,
И вскоре русые затылки вдали едва виднелись чуть.

Прошли года! Лета и зимы соревновались, кто быстрей,
Пришел триумф, цветов корзины, от трёх успешных сыновей!

Решив сразить маман сюрпризом, подарок каждый сделал ей,
Любовью, нежностью пронизан, суди, читатель, кто мудрей!
… показать весь текст …

Один человек пришел к Сократу и спросил:
— А знаешь что мне сказал банщик о твоём друге?
— Подожди, — остановил его Сократ.- Просей сначала то, что собираешься сказать, через три сита.
— Три сита?
— Прежде чем что-нибудь говорить, нужно трижды просеять это. Во-первых, через сито правды. Ты уверен, что-то, что ты скажешь, правда?
— Нет. Просто я слышал…
— Очень хорошо. Значит, ты не знаешь, правда это или нет. Тогда просеем через второе сито — сито доброты. Ты хочешь сказать о моем друге что-то хорошее?
— Нууу… нет.
— Значит, — продолжал Сократ, — ты собираешься сказать о нем что-то, в чём нет доброты, но даже не уверен, что это правда. Попробуем третье сито — сито пользы. Так ли уж необходимо мне услышать то, что ты хочешь рассказать?
— Нет, в этом нет теперь необходимости.
— Итак, — заключил Сократ, — ты видишь, в том, что ты хочешь сказать, нет ни доброты, ни пользы, ни правды. Зачем тогда говорить, согласен?

А я всегда беру трубку и со всеми разговариваю. Звонят из оздоровительного центра, записываюсь на приём. Звонят с предложением бесплатно починить окна, соглашаюсь сразу и даю адрес оздоровительного центра. Предлагают билеты в театр, заказываю сразу 5 штук самых дорогих и договариваюсь чтобы привезли в фирму по бесплатной замене окон. Даже когда звонят из службы безопасности Сбербанка и просят назвать номер карты и пин-код, честно беру в руки карту Пятёрочки и диктую данные…

Был у нас в офисе парень. Ну как парень, взрослый мужик, 36 лет. Но он был необычный.
Если говорить прямо, то человек был глупым от природы. Ну вот не умный ни разу, т. е. совсем не умный! Но я его взял на работу еще 6 лет назад и ни разу не пожалел. Самое интересное, что он знал, что глуп от природы и не скрывал этого. Мало того, когда пришел устраиваться на работу, первое, что он мне сказал, была фраза…

— Здравствуйте! Я не умный и не скрываю этого. Но мне нужна работа, чтобы я мог покупать м…
… показать весь текст …

Надо быть слишком умным человеком, чтобы быть не заметным.

Они прожили дружно ровно пятьдесят
Счастливых лет в счастливом браке!
Все знали: тайн супруги не хранят,
Живут они без ссор и передряги.

Но тайна всё ж таки была,
Жена в коробке из-под обуви хранила…
— Не открывай, прошу, там женские дела, —
Так мужу свою просьбу объяснила.

И годы шли… она вдруг захворала,
Вердикт врачей: уж близок смертный час…
— Ты принеси коробку мне, — она сказала,
— Нет и не будет тайны промеж нас.
… показать весь текст …

Прощение довольно эгоистичная вещь. Она делает лучше того, кто прощает. Но ничему не учит прощёного.

Проигранными вдребезги пари,
не верными ни богу, ни отчизне
бродячими котами ноябри
приходят в неприкаянные жизни.
И всё трудней хранить в себе тепло;
звучат шаги потерянно и гулко…
Глядит на всех затравленно и зло
трубопровод сырого переулка,
где ты бредёшь, где хмарь и пустота,
где серые заплаканные стены,
и на лице опавшего листа
арабской вязью выделились вены.
Здесь корабли дрейфуют на воде
вслепую, потеряв свои пенаты.
… показать весь текст …

Я меньше вступаю в споры
И чаще теперь молчу.
Вокруг обхожу заборы,
А душу молитвой лечу.

Бег по утрам и зарядка,
На прошлом — замок и печать.
Зимой надеваю шапку,
На воду сменила чай.

Прощаю себе неудачи
И горечь вчерашних обид
Мне хочется плакать, я плачу,
Пусть гордость порой не велит.
… показать весь текст …