Близкие Бабеля вспоминают советы писателя — о заварке чая, ухаживаниях за дамой, управлении конем и литературе.
1. Как правильно заваривать чай
«А секрет настоящей заварки очень прост: надо положить по две ложечки чая на каждого и дать ему как следует настояться. Вот я его и оставил там [на кухне], а у нас есть двадцать минут, чтобы поговорить о литературе. Чай любит настаиваться в одиночестве и под разговор о литературе» (Лев Боровой. «Подарок»).
2. Чем угощать даму
«Одесская мудрость гласит: если с тобой знакомая дама, ты обязан угощать ее гренадином» (Валентина Ходасевич. «Каким я его видела»).
3. Ко…