Кофе — один из самых распространенных и популярных напитков в мире, но при этом мало кто знает хотя бы что-то об этом черном ароматном напитке.
1. Спасибо шведскому ботанику
Начнем с того, что кофе — тропическое растение. Оно впервые было описано и названо шведским ботаником Карлом Линнеем в XVIII веке. Вид Coffea Arabica был также впервые описан и назван В в его книге Species Plantarum от 1753 года. Второй наиболее важный вид кофе сегодня, Coffea Robusta, был обнаружен более чем через сто ле…