И радость начавшего утра.

Пятая_колонна

Я мариную.
Рецепт простой.
набрасываю на дно 3 литрового баллона 10-15 молодых листьев черной смородины(но не гибрида а высокорослой)
10 вишни(не черешни).
3-4 веточки спорыша,
1-2 метелки молодой щирицы.
3-5 зубков чеснока,
1-3 срених горьких перца(на любителя остроты).
ОБЯЗАТЕЛЬНО 2-3 корешка хрена с мизинец или эквивалентно.
10 горошка душистого перца.
1-2 болгарского перца.
3-5 лавровки, укроп,петрушка.
это треть баллона.
Затем стопка соли.стопка сахара, стопка уксуса 6%

Пятая_колонна

.....и стопка водки(вкус на любителя. но похмелье этот рассол снимает на раз).
Заливаю кипятком.
Через 20мин сливаешь,кипятишь, заливаешь и закатываешь. укутываешь на 12 часов верх дном
Огурцы получаются хрустящие

Delfik

А водку зачем))))

Delfik

Понял, похмелье))))Интересно Вы делаете, спорыш и щирица что это?

Delfik

Наверно дело в мужчинке?)

АЛИНА Корн

В настрое на понедельник, у меня завал... ты отдыхаешь?

Delfik

Завтра работа, а так по хозяйству

И радость начавшего утра.

73 комментария

Похожие цитаты

НИ С ТОГО, НИ С СЕГО...

Последние комментарии

Цитаты известных людей

Актуально

Популярные сегодня категории

Топ участников