Пельмений лепление,
Лепление пельменное —
Вне всякого сомнения
Занятие отменное!
Пусть за окном морозы,
На пользу холода!
Мы на балкон выносим
Продукцию труда.
Говядина, свинина,
Чеснок — отличный фарш,
Получится лепнина —
Не купишь, не продашь!
Мучицы белоснежной,
Мы в тесто замесим,
Блин раскатаем нежный
И фарш туда вместим.
Пять сантиметров можно,
Кружочки режем рюмкой,
Фарш аккуратно ложкой,
Внесем и с прибауткой
Края пельменя слепим
И завернем на сгиб.
В ряды на доску строим --
Слегка похож на гриб.
На полненький, без ножки,
Красиво, эстетично!
И главное, несложно,
И даже романтично!
В дни зимние недаром,
Спокойно и без спешки,
Готовим, лепим, варим
Прекрасные пельмешки!
Пельмени слепленные --
Вкуснейшие-обалденные!
З Ы Коль телек есть на кухне,
Во время процедуры,
Нет лучше для пельменей --
Включить канал Культура!