Кукиш — кулак с большим пальцем, просунутым между указательным и средним, как грубый жест, обозначающий насмешку, презрение и желание унизить противника (Википедия). Случается кукиш и от самого локтя. Но чаще всего это примечания, уточнения и дополнения ко многим законам, нормам и правилам.)