Имбиря сто грамм натрем
В пол стакана мы воды,
Меда двести грамм вольем
Для полезнейшей еды.
Нам корицу размолоть
Три столовых ложки,
И гвоздику нам щепоть
Греть в кастрюле можем.
Постоянно нам мешать
Ложкой деревянной.
Закипит, так сразу снять
Состав благоуханный.
Масло нам дано из сливок.
Граммов сотню мы кладем.
Ложку масла из оливок
Тоже мы туда вольем.
И опять мешать, мешать…
С мукой в миску добавлять.
Муки — четверть килограмма,
Или ровно два стакана.
Разрыхлитель кинуть нужно,
Или в ложке соду «гасим».
Тесто месим добродушно,
В ночь накрытое оставим.
В холодильнике нас ждет
Тесто, до утра доходит.
Утром стол наш оживет,
По столу муку разводим.
Раскатаем тесто в блин,
То в три миллиметра.
И берем стакан один,
Если форм всех нету.
Вырезаем горлышком
Мы из теста солнышки.
Формочками давим,
Фигурки мы добавим.
Нам сто восемьдесят градус
Весь в духовке разогреть.
В противне печенье сразу
Семь минут вполне нам печь.
19 февраля 2023 года.
© Copyright: Евгений Доставалов Достман, 2023
Свидетельство о публикации №123021902952