Место для рекламы

АБРИКОСОВЫЙ КЛАФУТИ. РЕЦЕПТ

https://stihi.ru/pics/2020/07/05/5606.jpg?2174

Французская кухня нас шокирует,
Но не всегда необычным изыском.
Их я десерт, что симпатизирует,
Возьму я в стихи — для нас он без риска!

Фруктовый пирог, зовут — Клафути,
В стихе приготовлю для всех я сейчас.
Расцветки для вкуса есть, как конфетти,
Подходит для праздников, приятен для глаз…

Четыреста грамм абрикосов — в начинку.
Сахар — сто грамм, молока пол стакана.
Восемь десятков муки грамм пшеничной,
Три яйца, ваниль* для гурмана.

Масло из сливок, то грамм — пятьдесят,
Соли — щепотка, молочный пломбир…
Всё это вместе изъян сотворят,
Сладости вкуса откроят нам мир!

Форму для выпечки смажем мы маслом,
Присыплем песочком из сахара тонко,
Абрикосов без косточек разложим всю массу,
И, к тесту идем мы скорей изготовки…

В блендер — соль, яйца, сахар, ваниль…
Взбиваем продукты до образа с пеной.
Муку, молоко, масло** объединим,
И дальше взбиваем мы ингредиенты.

В форму с фруктами тесто вливаем,
До ста восьмидесяти разогреем духовку…
Минут сорок пять пирог выпекаем,
Вынем пирог с золотистой всей коркой.

Даем остудить пирог прямо в форме,
Чуть теплым оставим, дном кверху — на блюдо.
А вкус приукрасим пломбиром до нормы,
Сверху мяты листочки для вкуса этюда.

5 июля 2020 года.
_______________________

* - ванильный сахар 10 гр.
** - масло растопить.

© Copyright: Евгений Доставалов Достман, 2020 Свидетельство о публикации №120070505606

Опубликовал    05 июл 2020
7 комментариев

Похожие цитаты

ХОЛОДНАЯ ЗАСОЛКА. РЕЦЕПТ

Осень зиму приближает,
Но богата урожаем…
И теперь пришла пора,
Урожай к рукам прибрать…

Огурцы и помидоры
Перец сладкий, патиссоны,
Баклажаны, кабачки,
Фасоли зелены стручки…

Всё готово к засолению,
Для зимы употребления.
Есть один хороший способ,
Заготовить всё так просто.

Опубликовал  пиктограмма мужчиныЕвгений Доставалов  28 сен 2018

ДОМЛЯМА. РЕЦЕПТ

https://stihi.ru/pics/2020/06/29/5230.jpg?6917

Мы в одной стране все жили,
В гости мы к друзьям ходили.
Хоть и нас разъединили,
Остаемся все в друзьях.

Друзья все, из них — узбеки…
Мы соседи все навеки.
Блюда их живут у нас,
Прижились они за раз!

Мы одно посмотрим блюдо,
То простое, всё же — круто!
Мы Домляму сотворим,
Да, соседей угостим.

Опубликовал  пиктограмма мужчиныЕвгений Доставалов  29 июн 2020

БАСТУРМА ИЗ ГОВЯДИНЫ. РЕЦЕПТ

https://stihi.ru/pics/2020/07/04/5142.jpg?7244

Хороша закуска к пиву,
Ну, и, если, что покрепче…
И, на праздничный стол мило
Бастурма нарезкой метит…

Говяжьей вырезки возьмем,
Примерно, килограмм.
Простые специи приобретем —
Они везде есть, тут и там…

Пакетики — в любом есть маркете,
Мы всё берем по одному…
На рынке на развес, пожалуйста,
Можно набрать их по уму.

Опубликовал  пиктограмма мужчиныЕвгений Доставалов  04 июл 2020