Замешивая тесто на пирог, вы примерно представляете, какие именно ингредиенты в него следует положить, а от каких лучше воздержаться. Даже если вы делаете это впервые.
Можно заменить сахар на мед, часть муки на крахмал или манку, масло на какой-то иной жир. Можно добавить творог, орехи, мак или даже немного перчика — все зависит от того, какой пирог вы планируете получить в результате. Но никогда в жизни вам не придет в голову плеснуть в миску с мукой жидкости для мытья посуды, всыпать горсть о…