Как я люблю делать шашлык! Обожаю просто)
Раньше, когда у нас был свой дом, мы всегда делали шашлыки на праздники, и так иногда, на огороде :)*
Уже переехав в прошлую квартиру, я купила электрическую вертикальную шашлычницу, устанавливала её на подоконник открытого кухонного окна, включала вентилятор и…)) Она мало дымила, но всё же…)
Затем, уже в этой квартире, я купила электрический гриль — горизонтальный, и тоже жарила шашлык на балконе на праздники! Редко, возни с ним много, и шашлык всё р…