Дружище, водочки стакан,
Забудешь боль тяжелых ран!
Враждебный мир пошли к чертям,
Зайдём в трактир и выпьем там.

А дождь все льёт, как из ведра,
С утра вода и до утра!
Вокруг нас лужи, мы одни!
Дружище, где твои огни?!

В трактир пойдём, там есть вино!
И пьяницам не так темно!
Светло от музыки, идём!
Отлично время проведём!
… показать весь текст …

Сто пятьдесят лет назад в Москве в Охотном ряду открылся знаменитый трактир Ивана Яковлевича Тестова. Он находился в здании гостиницы «Континенталь». Дом был снесен в 1972 году — на его месте была построена вторая очередь гостиницы «Москва» — со стороны площади Революции.

Владимир Алексеевич Гиляровский в книге «Москва и москвичи» вспоминал: «Старейшими чисто русскими трактирами в Москве еще с первой половины прошлого столетия были три трактира: «Саратов», Гурина и Егорова. У последнего их было…
… показать весь текст …

Если рыцарский трактир «Чешуя и когти» был местом веселым, шумным, наполненным лязгом металла, звоном кружек и задорными песнями, то портовый трактир «Якорь и бушприт» жил совсем другой жизнью. За маленькими столиками сидели — большей частью поодиночке — суровые люди в моряцкой одежде — желтых робах из сурового сукна, с карманами вовнутрь и завязками на воротнике. Пили они не пиво или вино, а крепкий ром из маленьких стаканчиков. Почти все курили трубки и в воздухе висели клубы плотного сизого дыма.

По словам В.И. Гиляровского, трактир для москвичей был «первой вещью», заменявшей биржу, столовую, место свиданий и разгула. Трактирами первоначально назывались гостиницы с ресторанами, возникшие на основе постоялых дворов при почтовых станциях. О питейной культуре в Москве, самых известных трактирах и их владельцах, о том, чем угощали москвичей в трактирах можно прочитать в данной статье…

Первый трактир появился в 1547 году (по другим сведениям, в 1552), когда царь Иван IV Грозный открыл для с…
… показать весь текст …

И шо вам Моня даёт ваша синагога? Ходите в трактир.
Сьома, синагога даёт мне свободу пойти в трактир, в бордель или даже в театр.
Трактир такой свободы не даёт.)

Русский трактир

Современные рестораны являются наследниками русских трактиров. Первые общественные питейные заведения Санкт-Петербурга появились вместе с рождением города на Неве…

Создавая в 1749—1751 годах подробное описание молодой российской столицы, А.И.Богданов напоминал, что «с первых лет здесь, при Царствующем Санкт-Петербурге были устроены два знатных Питейных Домы, в которых продавались разные казенные напитки разных вкусов, водки дорогия для продажи знатным людям…»

Один из них — ос…
… показать весь текст …