И мама, и папа у Людки готовили, оба, очень вкусно. Но, мама, готовила, скорее, по обязанности, потому, что должна была накормить и мужа, и дочку. А папа и потому, что должен был накормить и жену, и дочку, а ещё потому, что очень он любил это дело — приготовить что-то такое, чтобы у его дам, пока они ели его стряпню глаза от радости сияли.
В течение рабочей недели, с понедельника по пятницу, готовилось что-то на скорую руку.
Ну, первое, это обязательно: щи из свежей или кислой капусты, борщ, суп-харчо, картофельный суп, рассольник, куриная лапша.
На второе: котлеты, гуляш, сардельки, сосиски, рыба тушёная или жареная, курица жареная. А на гарнир: картофель — или пюре, или жареный, макароны, вермишель, гречка, рис. Ну, всё, как у всех. Только, обязательно с подливкой. Подливка — это фирменный папин соус на основе мясного бульона с тонко нарезанным, с пережаренным луком и мясом, заправленным томатной пастой или помидорами и специями.
Ну, а третье — компот, кисель, или фруктовая газировка.
Ну, это в течение недели, а в выходные, можно и побаловать семью:
пироги со всевозможными начинками (по заказу), домашние пельмени, шашлык.
Сегодня — суббота, а по сему — на сцене премьера — ПЛОВ — в папином исполнении.
К приготовлению плова, папа, прошу прощения, за тавтологию, готовился загодя.
Маме в этой великой затее поручалось купить особый рис, длинненький, а не обычный, кругленький, из которого мама по утрам варила Людке её любимую рисовую кашу.
Сам же папа наведался в гости к знакомому мяснику, дяде Володе, объяснил, что ему нужна именно баранина, какого качества и для чего.
Дядя Володя человек, в мясе толк понимающий, и уважающий тех, кто в мясе разбирался, сказал, что до пятницы всё будет.
В пятницу вечером папа с Людкой забрали приготовленное дядей Володей мясо. Папа расплатился, поблагодарив приятеля и, повернувшись к Людке, сказал:
-Подождите, мадмуазель, домой ещё рано, нам надо в овощной, за морковкой!
-А для чего? — спросила несколько неприятно удивлённая Людка, так как её отношения с морковкой складывались, мягко выражаясь, не слишком дружелюбно. Мама тёрла эти овощи ежедневно, на мелкой тёрке, перемешивала её с сахаром и заставляла есть те самые витамины, которые, она, уже, просто ненавидела!
Это понятно, что полезно, но когда уже, не лезло…
И вот тут, Людка устроила «бунт на корабле»!
Она категорически заявила отцу, что ни за что на свете не будет есть этот самый плов, если папа приготовит его с морковью…
-Но, тогда, какой же это, плов? — папа в недоумении развёл руками
.-И что делать?
-Ничего особенного, а ты её чем-нибудь замени, — сказал не по годам умный ребенок уже дома, так они и пришли: с мясом, но без моркови!
-Но чем? — сам себя спрашивал расстроенный отец.
-Папа, сделай мне томатный сок, пожалуйста! — попросила малышка, которая обожала домашнюю «болтушку» из холодной кипячёной воды, нескольких чайных ложек томатной пасты с солью и перцем.
И вот, занимаясь приготовлением этой самой «болтушки» для любимого чада, папа, как когда-то, Архимед, воскликнул «Эврика!»
-Пап, а что такое «эврика»? Это, что, овощи, которыми можно заменить морковку в плове? — смачно прихлёбывая из стакана своё «лакомство,»
хитро прищуриваясь, допытывалась она. Людка старалась как можно больше информации выудить из папы, который по её мнению, всё знал, всё умел, и был, вообще, самым-самым ПАПОЙ на свете!
-Это не овощи, кошка, это по-гречески означает «нашёл…»
-Пап, а почему, по-гречески, что, по-русски, найти нельзя?
-С тобой, скоро, по-китайски, начнёшь, думать!
-Ну, скажи, что нашел по-гречески…
-А «нашёл», точнее придумал, чем можно заменить морковку в плове..
-И чем? — Людка была крайне заинтригована
-«Чем-чем" — передразнил папа любимую дочку. -Пастой томатной, вот чем!
-Ура! — захлопала в ладоши благодарная Людка.
-Но, предупреждаю, что это будет, по вкусу, далеко, не плов, — подытожил с грустью, папа.
-И у меня — «эврика»… Ну, в общем, я тоже «нашла», то есть придумала, — вращая в руках стакан с томатным «соком», сказала она.
-Что, что? Не понял тебя, кошка, — проговорил папа.
— Чего ты не понял? — удивилась она. Это будет называться не ПЛОВ, это будет — КРАСНАЯ КАША!
После того, как «красная каша» пережила триумфальную премьеру, она стала любимым Людкиным едой-лакомством, да таким, что не успев съесть то, что папа приготовил только что, Людка заказывала свою кашу «на бис», на следующие выходные!

P. S. А когда сели за стол для премьерной трапезы, папа спросил:
-Как изволите кушать, как родители научили, или как принято, в соответствии с традицией?
Людка, ничего не поняла, и, поэтому спросила:
-А это как?
-Я спрашиваю, тебе вилку и нож, или руками кушать будешь?
-Руками?
-Ну, да, так принято. Брать руками кусочек мяса, закатывать в рис, и отправлять этот шарик в рот. А хорошим плов считается, если жир дотечёт до локтя!
Людка слушала молча, широко открыв от удивления рот, а про себя подумала: «И сколько за это придётся стоять в углу?»
И, чтобы не обострять ситуацию, выбрала вилку и нож.