Акбар Мухаммад Саид
В городе большом и светлом я рождён на этот свет
Был когда — то он базаром, Понедельник — Душанбе
Торговали в понедельник там товарами за час,
Шелковым путём назвали, продавали хон- атлас.
Кишлачок из пары хижин, стал Столицею большой.
Разрастается он быстро, город юный и родной.
Нет ему ещё и века, но в веках оставил след,
Все народы в нём Едины, так рассказывал мой дед.
Славен город мой любимый добротой людей своих.
Ярок, светел и приветлив, теплота в сердцах людских.
Город мой — частица Счастья, Мир, Покой в моей Душе,
Приезжайте к нам в Столицу, будут рады вам везде.
Кухню всех народов мира, всем гостям предложим мы Быт, культуру, танцы, песни, и традиции свои.
Можно борщ покушать вкусный, щи хлебать, уху и плов,
Самбусу, манту и фруктов, повар предложить готов.
В чайхоне Рохат предложат, чай зелёный в пиале.
Курпачу, болишт подложат, дастархан готов тебе.
Сухофрукты на тарелке, нишолло и мураббо,
А воду журчит в арыке, здесь Восток и Волшебство!!!
P.S:
Хон атлас- радужная шелковая ткань.
Самбуса – слоённые пирожки с мясом испечённые в тандыре- нац. печи.
Манту – пельмени.
Курпача – национальная подстилка из ваты, матрас.
Болишт – подушка.
Нишолло – национальная сладость белого цвета, взбитые белки.
Мураббо – варенье.
© Copyright: Акбар Мухаммад Саид, 2012
Свидетельство о публикации №112092706926