Галина Бланка, Галина Бланка,
Почетный член в моей семье.
Галина Бланка, я спозаранку
Уже мечтаю о тебе.

Какое дивное блаженство
Живет во мне в начале дня,
Когда для самых близких женщин
Я с рынка приношу тебя!

Под сенью нынешних законов
Осознаю, как я богат.
Ведь ты сытнее всех бульонов,
И ароматней во сто крат.

Все существо мое трепещет,
Когда услышу запах твой.
И даже теща, даже теща
Всегда довольная тобой.

А каково богатство вкуса
В блестящем кубике твоем!
Ах, не берусь я, не берусь я Все передать простым стихом.

Порой, когда под фуги Баха
Бульон с сухариками пью,
Нет у меня пред жизнью страха —
Я как в раю, я как в раю.

Когда ж поем я суп на «Бланке»,
То горы все могу свернуть,
И всего мира куртизанкам
Не дам минуты отдохнуть.

Потом еще рукой могучей
Могу легко убить слона,
Над всей землей развеять тучи,
«Титаник» вытащить со дна.
(А если честно говорить —
Могу и атом расщепить.)

Все чудеса земного мира
Не удивляли так меня,
Как золотые блестки жира
В бульоне цвета янтаря.

Хоть вреден жир, но я прощаю
Твоих талантливых творцов.
И очень честно заявляю —
Пить «Бланку» я всегда готов!

Галина Бланка, я уверен —
Ты часть большой судьбы моей.
Клянусь тебе, что буду верен
Я до своих последних дней!

Ведь это ты в лихие годы
Смогла спасти мою семью.
Тебе, дар рыночной свободы,
Я очень предан. Я люблю!!!

Краснодар
1990-е годы.