эх, жаль, поздно мне попалась эта статья... праздники-то уже прошли)))
Недавно я была на фуршете. И была там по работе, и страшно мне там было скучно, и хотелось быстрее домой. Хотелось, пока не стала наблюдать за одним из гостей, с которым была шапочно знакома, - сотрудником службы безопасности. Он «фуршетился» весь вечер, причем немалыми дозами, — меня бы и треть от них свалила замертво. Но он был бодр, адекватен и вполне себе уверенно прямоходящ. Мне аж любопытно стало, как у него получается столько пить и не походить на клиента вытрезвителя?
Я спросила у него об этом напрямую. И он мне объяснил, что эта тайна — вовсе не тайна для тех, кто работает на подобной работе: их чуть ли не с первого дня службы учат пить и не пьянеть. Как именно? Все просто: если они знают, что их ждет алковечер, на котором тем не менее надо быть в сознании, они пьют по чуть-чуть два-три раза до мероприятия. Первый раз — около двух часов дня, граммов 50 коньяка, и потом повторяют через два часа. Таким образом, печень просыпается, начинает активно работать над расщеплением алкоголя и не прекращает делать это весь день. Грубо говоря, выпитое днем честно предупреждает орган, что сегодня ему придется туго, и старается максимально смягчить удар. Судя по виду моего знакомого — метод работает, но я, честно говоря, на себе его не испытывала — уж лучше вообще без возлияний. Тем более, работа у меня не такая сложная, как у службы безопасности.