Сегодня, 18 января, телеуты отмечают свой национальный праздник «Пельменёк».
В этот день по старинному обычаю в каждой телеутской семье стряпают пельмени. Национальное блюдо лепят только вручную: для каждого тонко раскатывают небольшую круглую лепешку, начиняют, а затем слегка скрепляют. Получается форма полумесяца. По телеутской традиции в несколько пельменей кладут медные монеты и загадывают желания. Если очень верить, то они обязательно сбудутся.
Пельмени нужно не только правильно сварить, но и подать на стол, соблюдая традиции. Первыми угощают гостей, и только потом присоединяются хозяева. Вечером телеуты пойдут друг к другу в гости, чтобы поздравить с праздником. По традиции, в этот день нужно съесть как можно больше пельменей, тогда весь год будет удачным и счастливым.