Место для рекламы

Лещ с гречневой кашей

пост окончен- разговляемся от души))

Начнем это блюдо с хорошего настроения. Потому что, если у вас свежий лещ весом 1,5- 2 кг, который с утречка плавал и жирел на мошках, то вам очень повезло. Отдайте продавцу 100 рублей, чтобы очистил его от чешуи. Иначе сначала придется чистить леща, потом долго мыть кухню, отскребывая чешую от стен и потом вы уже забудете, что с этим лещом делать).
Итак, лежит лещ на весь противень. Слегка жарим на чистом сливочном масле большую луковицу, добавляем к ней полстаканчика гречки, сольцы и варим аль денте. Убираем из леща икру радуясь, и всё остальное начисто. аккууураааатненько кладем в него гречку с луком. Слегка солим рыбеху. Накрываем фольгой и в духовочку на градусов 180, на минуток 20. Пахнет вкусно уже? Пааадаааждите! Снимите фольгу. намажьте леща сметаной или даже майонезом, и еще на минут 15 до румяности. Достаем противень. Сглотнули. Зовем семью. Даем всем леща- сколько захотят. Захотят все сразу- потому что это песня, это огонь, это вкус и аромат. Рыба-гречка-лук-сметана дают волшебство запаха и вкуса. Честно-честно!
Вы все еще сидите? Бегите за лещом! и будет праздник!))

Опубликовала    сегодня, 19:08
10 комментариев

Похожие цитаты

Бесполезные советы для одиноких на сайте

https://www.youtube.com/watch?v=Ldje-GN46Q0

1. Выбери аватарку.
Мужчине- брутальную: волк, медведь, бык. На худой конец- ироничную- актёр какой западный или герой…
Ник — Айвенго… Бродяга… Граф де ла Фер…
Женщине- романтичную- ромашки, веночек…). А лучше -секси- мекси.: глаза, грудь, улыбка зовет куда надо)
Ник- Тутси, Милашка, Сандра…
2. Мужчинам! Поймите, наконец, почему так популярен Док: лайки по утрам, картинки с шоколадом и вином, музыка по вечерам)
3.Не надо стихов типа: «Хочу любви и тут и там»
Мужчинам: скупые, но твердые цитаты…

Опубликовала  пиктограмма женщиныИрина Асимова  20 ноя 2016

Каждый художник пахнет особо
Ну, угадай этот запах, попробуй!

Персиком пахнет картина Серова
Сказкой накроет от Васнецова.
Русью- Васильев, Саврасов- грачом,
А Модильяни- портрет кирпичом.

Петров, он же, -Водкин, — пахнет конем,
Художник Малевич -черным углем,
А Кукрыниксы- сатирой войны,
Наш Левитан -тишиною сосны.

Вдруг перекинуло нас на другое

Опубликовала  пиктограмма женщиныИрина Асимова  23 фев 2018

Школа злословия

актуально, как никогда!))

Что за ерунда! зачем на таком творческом сайте нужна Школа злословия! Воскликнет читатель и будет неправ. Школа есть, она существует тихо и незаметно, периодически проявляясь в цитатах, мыслЯх, а особливо- в комментариях.
Знания и умения и жемчужного стандарта Школы злословия:
1. Умение найти повтор. Знать фразу- гугл те в помощь.
2. Умение выставить претензию. Не важно кому и за что. Главное- вовремя)
3.Знание старожилов и новичков. Новичков гнобить легше гуртом. Пикнуть не успеют- уже в бане…

Опубликовала  пиктограмма женщиныИрина Асимова  11 дек 2016

Мы очень разные…
«Сходи, посмотри пирог на кухне» — простая просьба.
Женщина подразумевает- сходи, загляни в духовку, сколько температура, печется ли, румянится, как пахнет, не пора ли достать.
Мужчина- сходил, пирог стоит в духовке. Все.))

Опубликовала  пиктограмма женщиныИрина Асимова  05 янв 2022

Все меняется в сети- люди, пароли, ники, автарки, статусы… И только возраст девушек не меняется. А иногда они даже молодеют)

Опубликовала  пиктограмма женщиныИрина Асимова  17 дек 2021