Как и знаменитый Джамбо, Кастор и Поллукс жили в парижском Саду растений. Имена слонов отсылают к братьям Диоскурам из древнегреческой мифологии, однако, скорее всего, слоны не были братьями. Парижане их очень любили, состоятельные граждане несколько раз в неделю катались на них вокруг парка.
19 июля 1870 года началась Франко-прусская война, и спустя ровно два месяца Париж оказался в осаде. К началу зимы в городе начался голод: к середине декабря жители съели около 70 тысяч лошадей, включая двух скаковых лошадей Наполеoна III, всех собак, кошек и даже крыс — мясо этих животных продавалось на рынках и в мелких лавках. В конце декабря ситуация стала еще хуже, и тогда мясники вспомнили про зверинец. Сначала были съедены небольшие травоядные животные: мясники даже хотели купить бегемота, но зверинец запросил за него огромную сумму в 80 тысяч франков. Кастор и Поллукс стоили всего 27 тысяч, и в двадцатых числах декабря оба были проданы, убиты и разделаны.
Парижские газеты сообщали, что Кастор был убит 29 декабря, а Поллукс — на следующий день. Однако, скорее всего, убийство произошло чуть раньше. Знаменитое меню одного из парижских ресторанов, предлагающее «консоме из слона», было выпущено 25 декабря. Помимо мяса Кастора и Поллукса в меню были указаны «фаршированная ослиная голова», «жареный верблюд по-английски», «бедро волка в оленьем соусе» и другие. Знаменитый британский журналист и политик Генри Лабушер, освещавший осаду Парижа, впоследствии писал: «Вчера на обед был кусок Поллукса. … Это жесткая, грубая и жирная пища, так что я бы не рекомендовал английским семьям есть слонов, пока они могут позволить себе говядину или баранину»
Сначала ты развлекаешь людей, а потом тебя едят
Не знаю что лучше, не голодал до таких степеней. В каком месте стираются моральные принципы...