Девочки в современных городских семьях готовить не умеют. Одна дочь, мама и папа. Утром все на работу — это закон. Дочь в школу. Затем, если поступит, в институт.
Как правило, ипотека или другие кредиты — реальность. Поэтому родители работают вдвое больше. Особенно если в бизнесе или около бизнеса.
Вся семья обедает вне дома. В выходные что-нибудь готовится. Если все дома, конечно. Мать на кухне, дочь или у подружек, или за компьютером. Ее не привлекают. И не учат. Она — в лучшем случае — посуду моет. Вот и все.
Когда выходит замуж, то учится с нуля. Начинает с элементарных блюд — салатов и борщей. Затем — с годами — ее кулинарные произведения усложняются.
Одна из таких молодых пар была в гостях. Хозяева угостили на славу. Особенно много было разных пирогов и пирожков. Видов пять.
Коронка стола, главное украшение: большие и маленькие, с золотистыми корочками и необыкновенным нежным вкусом.
Любой человек не устоит, даже если перед этим дал себе сто честных слов.
Пять видов. Значит, попробуешь по одному. Затем непременно вернешься к какому-нибудь особенному. И попросишь еще налить чаю — к пирогам.
Супруги вернулись домой опьяневшими от пирогов. Особенно муж. Потому что его мама тоже была единственной дочерью. В детстве училась в средней школе, в музыкальной, посещала шахматный кружок. А ее мама любила проводить время в бассейне, а еще участвовала в каком-то объединении.
На другой день он спросил жену, умеет ли она печь пироги? И получил отрицательный ответ. Потому что она тоже училась в музыкальной школе. И занималась английским языком с репетитором.
Тогда он начал над ней подсмеиваться. Сначала слегка, а затем острее и резче. Что современные женщины ничего не умеют. Даже кашу сварить. Они способны только пожарить яичницу и порезать помидоры с огурцами. И чай в пакетиках заварить.
Жена упреки терпела недолго. И обиделась. Перестала с ним разговаривать.
Муж на следующий день решил доказать, какой он умный и умелый, — не то, что жена, у которой руки не тем концом вставлены. Прочитал в интернете про пирожки с мясом. Купил, что требуется.
На маленькие пирожки не решился: смелости не хватило. Принялся за большой. Это проще. Снизу пласт из теста. Начинка, и второй пласт. Ножичком потыкал — для отверстий. Установил нужную температуру. Посмотрел на часы и запомнил время. А сам можешь пойти, например, в душ.
Ничего сложного. Открой и прочитай. Глаза боятся, а руки делают.
Пирог стряпал, когда жена куда-то ушла. Сами понимаете: она приходит, а на столе — пирог. А чай не из пакетиков, но настоящий — в чайнике — по всем требованиям науки.
Красивые чашки, молочница, сверкающие ложки, а на блюде — герой дня — пирог. Пусть почувствует себя неумехой. Пусть ей стыдно станет.
Вышел из душа, строго выдержал время. Вынул противень. Но получилось как-то странно. Сверху сухарь, а снизу уголь. Таким пирогом кого-нибудь зашибить можно, как доской.
Решил все-таки попробовать. Отрезал кусочек и выплюнул. Потому что забыл посолить. Он же спросил у продавца, готов ли фарш к употреблению? Она ответила, что готов. Это значит — используй. Значит, продавщица обманула.
В душе негодование, раздражение и досада. И на себя, и на жену. Особенно на жену. А она, как на грех, вернулась. Набросился на нее с криками, не в силах сдержаться. Нужно было этому порыву вырваться наружу.
Жена обиделась и ушла куда-то. Наверное, к матери. Может, к подруге.
Он отодрал неудавшийся пирог от противня. Выбросил.
Порезал колбасы для бутербродов. Выпил чаю. Затем позвонил приятелю, у которого они были в гостях. Сначала говорил чепуху. Глупости разные. А затем попросил помощи: пусть, мол, они его поучат делать такие прекрасные пироги. Он страстно желает научиться. Страстно!
Приятель помялся-помялся и признался, что пирогами занималась бабушка. А они с женой забрали готовые. Завернули в полотенца и привезли домой.
Пришлось звонить супруге и извиняться. За хамство, за грубость. Уж больно пирогов захотелось. До страсти захотелось.