Сдобные ватрушки, расстегаи, плюшки
В России с давних пор пекли!
Любили жаворонки, коврижки и плетёнки,
Рецепты караваев берегли!
Ах, русская, ты кухня-щедрая душа!
Встречаешь хлебом с солью
Нас в доме не спеша!
Любым гостям ты рада,
Готова всех принять!
И скатерть-самобранку
На длинный стол постлать!
Сибирские пельмешки, соленья и орешки
В России с давних пор милей!
Боровики, маслята, лисички и опята
Вкуснее всех заморских трюфелей!
Ах, русская, ты кухня-щедрая душа!
Встречаешь хлебом с солью
Нас в доме не спеша!
Любым гостям ты рада,
Готова всех принять!
И скатерть-самобранку
На длинный стол постлать!
Кисель и медовуху, квас и солодуху
В России ценят с давних лет!
Щи да сладка каша, уха и простокваша
Эх, лучше русской кухни нет!
Ах, русская, ты кухня-щедрая душа!
Встречаешь хлебом с солью
Нас в доме не спеша!
Любым гостям ты рада,
Готова всех принять!
Как Матушка-Россия
Утешить и обнять!